Duurzame Ondernemers Route – Nationale Klimaatweek 2025
De Duurzame Ondernemers Routes: voorbeelden en tips voor een duurzaam bedrijf Van 10 t/m 16 november 2025 is het Klimaatweek. Amsterdamse ondernemers openen hun deuren tijdens de Duurzame Ondernemers Routes. U kunt zien hoe anderen hun bedrijf of bedrijfsvoering verduurzamen. Welke uitdagingen en kansen komen deze ondernemers tegen? Waarom u zo'n route niet mag missen! U ontmoet andere ondernemers met duurzame ambities. Er kan altijd meer, laat u inspireren door anderen. Binnen uw branche doet u specifieke kennis op. Prangende vragen? Dit is uw kans. Elke route bestaat uit een bezoek aan drie ondernemers, de eerste locatie is het startpunt van de route. U ontvangt meer informatie na inschrijving. Routes waaruit u kunt kiezen: Route Oost – ma 10 nov (14.00 – 17.00) Werkt u in de horeca? Dan is een bezoek aan Restaurant Elixer en Huize Frankendael een inspirerende route. Deze ondernemers delen hun ervaringen over duurzaam inkopen, circulaire bedrijfsvoering, plantaardige en seizoensgebonden menu's en nog veel meer. Route Westerpark – di 11 nov (10.00 – 13.00) Kesbeke produceert met groene energie van eigen zonnepanelen, maakt circulaire verpakkingen en hergebruikt hun pekelwater. En wist u dat er dagelijks veel brood overblijft door te veel productie? Polpetta Gastronomie maakt hier heerlijke gerechten mee. Bezoek familiebedrijf Kesbeke en Polpetta zodat u ook stappen kunt nemen naar een circulaire bedrijfsvoering. Route Noord – horeca – di 11 nov (10.00 – 13.00) De Ceuvel wordt ook wel de speeltuin voor creativiteit en innovatie genoemd. Het gebouw is circulair gebouwd, het café is plantaardig en op het terrein wordt geëxperimenteerd met bestaande en nieuwe technologieën om te verduurzamen. Laat u verrassen tijdens een bezoek aan de Ceuvel. Er worden 3 ondernemers bezocht. Route Centrum – wo 12 nov (10.00 – 13.00) Een lekkere snack uit de automaat? Wonderbot is de automatiek waar u gezonde snacks uittrekt. Wonderbot is te bewonderen in de Universiteitsbibliotheek van Amsterdam. Het creatieve brein achter deze robot vertelt u er alles over. De andere 2 deelnemers worden binnenkort op deze pagina bekend gemaakt. Route Nieuw-West – vr 14 nov (10.00 – 13.00) Afval is waardevol. Zelfs gebruikte frituurolie! Boavistacirculair heeft een duurzaam bedrijfsmodel gemaakt en produceert o.a. afwasmiddel van gebruikte olie. Schrijf u in om deze pionier en nog 2 andere duurzame ondernemers in dit gebied te bezoeken! Route Westelijk Havengebied – vr 14 nov (10.00 – 13.00) Ontdek welke duurzame producten er op de markt zijn bij leverancier Eco-logisch. Eco-logisch vertelt u meer over de stappen die zij onlangs gezet hebben om hun eigen pand energiezuiniger te maken. Ook brengt u een bezoek aan Chocolatemakers, zij kopen de cacaobonen direct in bij de boeren en maken in hun fabriek van boon-tot-recept chocola, 100% biologisch, met gebruik van zelf opgewekte energie van zonnepanelen op hun dak. Een deel van de bonen wordt zelfs verscheept met een zeilschip en aan de kade in Amsterdam geleverd! Route Weesp – vr 14 nov (10.00 – 13.00) Jonge ouders moeten ontzettend veel aanschaffen. Maar wist u dat de baby uitzet ook gehuurd kan worden? Benieuwd hoe dit systeem bedrijfsmatig is ingericht? Ook bezoeken we Leon van Bloomstudios. Lees meer over Leon in dit artikel . Wilt u met eigen ogen zien hoe zijn bedrijventerrein eruitziet of heeft u andere vragen hoe dit in zijn werk ging? Schrijf u dan in voor deze route. Doe mee! Kies uw route, ontmoet collega-ondernemers en laat u inspireren. Samen maken we stappen naar een duurzamere stad.