Goed circulair ondernemersidee? Schrijf u in voor 6 februari voor het Acceleratorprogramma

Wonderbot: Circulaire voedselautomaat met hulp van acceleratorprogramma

Hoe maak je duurzaam en gezond eten toegankelijk voor iedereen, voedsel van dichtbij met een spannende smaak? Dat was de vraag waarmee Alex in Wonderland zich aanmeldde.

Haar ‘Wonderbot’ is nu te vinden in de Universiteit van Amsterdam. Die heeft daarmee de primeur van de eerste volledig circulaire voedselautomaat van Nederland. In februari 2026 opent de tweede locatie in het Westerpark.

Wonderbot nam deel aan het programma en gebruikte het traject om haar concept te verdiepen en te testen. Tijdens de accelerator werkte het team aan het verkorten van voedselketens, het verminderen van plastic- en voedselverspilling en het ontwikkelen van een eerlijk prijsmodel voor gezonde maaltijden. In samenwerking met lokale, duurzame boeren en partners werd een circulair systeem ontworpen: van ingrediënten en verpakking tot logistiek en data-gedreven voorraadbeheer.

Alle ambities komen samen in een paars jasje

Het resultaat is een opvallend paarse, temperatuurgecontroleerde automaat die 24/7 verse, plantaardige maaltijden aanbiedt. De maaltijden zijn biologisch en gezond, bereid door chefs en zonder suiker, conserveringsmiddelen en wegwerpplastic. Door gebruik te maken van data worden maaltijden dynamisch geprijsd en voedselverspilling geminimaliseerd. Zo draagt Wonderbot bij aan meerdere doelen uit de Amsterdamse Voedselstrategie, zoals meer lokaal geproduceerd voedsel, meer eiwitten uit plantaardig voedsel, minder verspilling en betere toegankelijkheid van gezond eten. In Wonderbot komen alle ambities samen.

Ook circulaire impact maken? 

Meld u dan vóór 6 februari aan Bent u of kent u een ondernemer die een circulair product voor de Amsterdammer maakt? En zijn financiering en partnerschappen een welkome aanvulling onder de motor van uw start-scale-up? Meld u dan vóór 6 februari aan via deze site. Op 10 maart 2026 selecteert de jury tien bedrijven die meedoen aan het Amsterdam Circular acceleratorprogramma.